Vítejte, moji přátelé, při nákupu potravin s T-Nation.
Nakupování?!? To je správně; tento článek je o nakupování potravin. A také si nedělám srandu!
Co se s tím děje??
Co se děje s nadýchaným obchodem s potravinami, který se objevuje na Testosteronu, webu věnovaném hardcore budování svalů, tavení tuků a znalostem zvyšujícím výkon? Řeknu ti, co je s tím - nevíš, jak nakupovat.
Dobře, možná někteří z vás ano. Ale vsadil bych se, že většina nováčků na tomto webu nemá ponětí, jak se pohybovat v nebezpečných uličkách obchodu s potravinami. A jsem ochoten se vsadit, že alespoň polovina prošedivělých veteránů tam venku není v obchodě pohodlná.
Prostě se dostali skrz roky agresivních výletů v obchodě ve stylu „umění války“, proběhly po chodbách s potravinami a doufali, že se nenechají ostříhat jedním z mnoha zabijáků ve stravě, kteří čekají, až využijí jejich těžce vydělané zisky.
Jsem dramatický? Samozřejmě. Ale i když žertuji, stále tvrdím, že učení se, jak se orientovat v obchodě s potravinami, je zásadní pro pokrok vaší postavy - pokud se snažíte budovat svaly, ztrácet tuk nebo zlepšovat své zdraví.
Ve skutečnosti je to tak důležité, že jsem jí věnoval celou kapitolu ve své nové knize (Scrawny to Brawny - The Ultimate Guide to Building Muscle the Natural Way). Takže když říkám, že vaše cesta do obchodu s potravinami je první a pravděpodobně nejdůležitější zastávka na vaší cestě k masivnímu, myslím to.
Intervalové nakupování
V Severní Americe nakupujeme méně často než naši evropští protějšky. I když nakupujeme každé 1–2 týdny, mohou nakupovat každé 1–2 dny. Proč ten rozdíl?
Jedním z důvodů je, že tyto normy se jistě staly zvykem. Druhým je ale to, že Evropané obvykle kupují zboží, které je blíže jejich přirozenému stavu, zboží, které má krátkou trvanlivost. Naopak, my Severoameričané kupujeme spoustu balených věcí nabitých konzervačními látkami, jejichž vypršení trvá o něco (nebo hodně) déle. Musíme tedy nakupovat s menší frekvencí. To je samozřejmě na naši škodu.
Navrhuji, aby moji klienti nakupovali jednou týdně nebo dokonce častěji na základě jejich harmonogramu (nikdy však méně než jednou týdně). Se všemi druhy ovoce, zeleniny a masa, které kupují, je obvykle jednou týdně téměř správné zajistit, aby se nic nepokazilo.
A samozřejmě vstup do stanoveného vzorce nakupování zajišťuje, že bude méně příležitostí, kdy mým akolytům budujícím svaly dojde jídlo. Je překvapivé, že někteří moji klienti, když začínají se mnou, zapomněli nakupovat a dokonce tvrdí, že zapomněli jíst! Je zřejmé, že pokud je lednička na skladě, je méně pravděpodobné, že zapomenou.
Pomáhají také šokové límce.
Psychologie nakupování - vizualizační techniky
Díky svému rozsáhlému vzdělání v psychologii sportu často rád používám principy, které fungují se svými atlety na poli, a aplikuji je na své klienty v obchodě. Proto alespoň jednou týdně procházíme s klienty lekce psychologie nakupování. Tyto lekce obvykle zahrnují nějakou formu vizualizace. To jim pomáhá zůstat soustředěnými v obchodě.
Myslím, že si dělám legraci? Máte pravdu.
Zatímco vizualizace nakupování je hokey, moji klienti dělat navštivte obchod s potravinami připraven. Každý z nich navštíví obchod s předem naplánovaným seznamem, který je pokryje až do příští plánované nákupní exkurze.
Níže je uveden příklad týdenního nákupního seznamu, který dávám zákazníkům DVD No Nonsense Nutrition.
Toto je plán budování svalů, takže pokud se dostanete do cíle, je vaším cílem; můžete to použít jako šablonu pro začátek. Nakonec, jakmile si upravíte příjem (něco, o čem se můžete dozvědět více na DVD), budete si muset vytvořit vlastní seznamy založené na počtu kalorií, které byste měli jíst, a na tom, do kterých potravin se chystáte přidat. váš plán.
NÁKUPNÍ SEZNAM*
7 velkých sáčků čerstvého špenátu
3 velké sáčky čerstvé mrkve
2 ananasy, čerstvé nebo předem nakrájené
7 jablek
7 švestek (nebo pomerančů, hrušek atd.)
4 banány
7 brambor / sladké brambory
1 pytel quinoa (starodávná zrna)
1 citron
1 stroužek česneku
4 velké červené papriky
1 cibule
1 lb vlašských ořechů
1 nádoba na nepřilnavý sprej na vaření
1 krabička s vysokým obsahem vlákniny
1 sklenice pesta
1 krabička zeleného čaje
1 nádoba jablečný ocet
1 láhev lněného oleje
1 láhev extra panenského olivového oleje
7 liber extra libového hovězího masa
3 balení kuřecí nebo krůtí klobásy
7 nádob vaječných bílků
1 tucet vajec omega 3
1/2 lb nakrájeného sýra
2 velké nádoby obyčejný jogurt
1 láhev tobolky z lososového oleje / rybího oleje
Nakupování s vysokou intenzitou
Jakmile dostanete seznam potravin, budete moci vánkovat a odcházet z obchodu s potravinami za pouhých 15-20 minut; budete přesně vědět, co potřebujete, a přesně tam, kde se nachází.
Jistě, čas od času můžete bez obav procházet uličkami a hledat nové zdravé nabídky, zajímavou rozmanitost jídel a některé přísady a připravit některé z fantastických receptů. John Williams a já navrhuji v naší nové knize Gourmet Nutrition.
Ale většinou nebudete chtít ztrácet čas procházkami uličkami a pokušením nejnovější BBQ omáčkou nebo zmrazeným předkrmem. Udělejte ze svého nakupování záležitost s vysokou intenzitou a bleskově jste v obchodě a mimo něj.
Uličky nemoci
Kdybyste věděli, že žena má tleskání, uspali byste ji? Asi ne? Heck, pravděpodobně byste se jí jen vyhnuli ze strachu, že něco chytíte prostou blízkostí.
Proč tedy nezacházet s potravinami stejně. Vzhledem k tomu, že mnoho uliček obsahuje potraviny, které vás jistě „nakazí“ chorobami, jako je cukrovka, srdeční choroby atd. proč se od nich jen vyhnout? Za tímto účelem vyzývám své klienty, aby se vyhýbali všem uličkám, které obsahují potraviny, které nepřispívají k jejich cílům.
Hodně z nejlepších potravin se nachází po obvodu obchodu s potravinami. Po obvodu najdete sekci produkce (ovoce, zelenina, brambory, ořechy atd.), Sekci masa (kuřecí maso, libové hovězí maso, ryby atd.), Sekci pekařství (vyberte čerstvé celozrnné pečivo a ne dezerty) , prosím) a mléčná ulička (tvaroh, jogurt, vejce atd.).
Jistě, střední uličky možná bude třeba občas navštívit, například luštěniny, oves atd.
Ale dávejte si pozor, jsou to uličky uprostřed (občerstvení, džusy atd.), Které vás mohou dostat do problémů s jejich pěkným obalem a „kouzelně lahodnými“ příchutěmi. Drž se dál od jasných, lesklých předmětů.
Proč tolik pravidel?
Dobře, vím, na co myslíš. Opravdu na nakupování tolik záleží? Proč tolik pravidel?
Pokud se díváte do zrcadla a nelíbí se vám, co vidíte, je pravděpodobné, že máte vlastní sadu pravidel (ať už to víte nebo ne) a tato pravidla jsou prostě dokonalá - pro vytvoření promiň postavu.
Pravidla, která jsem v tomto článku uvedl, jsou dokonalá pro vytvoření dokonalé postavy.
Takže kterou byste chtěli znovu sledovat?
Se vší vážností, když se snažíte změnit svůj život, je jen malý prostor pro „okřídlení.„I když trénink na získání svalové hmoty je zábava, stravování na nabytí svalové hmoty je zábava a sledování tváří jiných lidí, jak oceňují vaši novou svalovou hmotu, je zábava, výměna starých neúčinných návyků za nové návyky není vždy zábavná; ve skutečnosti to může být vyloženě obtížné.
Stejně jako všechny dobré investice platí, že čím větší částku kapitálu jste ochotni do investice vložit, tím větší je odměna.
Zatím žádné komentáře