Těžké, opojné červené zinfandely a kabernety, které obvykle vidíte podávané se zimními jídly, mohou mít vysoký obsah kalorií.
Ale stále existuje spousta možností, které mají přirozeně nízký obsah alkoholu (což znamená, že mají méně kalorií).
Například: „Vína z Beaujolais a francouzského údolí Loiry mají nižší obsah alkoholu a vyšší kyselost; a nejen že mají méně kalorií, jsou také všestrannější, takže se hodí k širší škále jídel, “říká Jason Wagner, ředitel vína v Union Square Cafe v New Yorku.
Pijte tyto sezónní letní bílé, růžové a světlejší červené po celou sezónu.
Přečtěte si článekPro červenou barvu hledejte Beaujolais, který je označen jako „cru Beaujolais“ - což znamená, že pochází z nejlepších vinic; a pro bílou vezměte mušket.
"Velká, odvážná vína mohou přemoci některá jídla a rychleji vás opít," říká Wagner. "Ale tato vína lze konzumovat ve větším množství, aniž bys zbytečně plýtval.". Jsou také skvělým kontrapunktem k bohatým svátkům.“
Podívejte se, jak si tyto populární alkoholické nápoje navzájem konkurují.
Přečtěte si článek
Zatím žádné komentáře