V posledních desetiletích byly napsány tisíce dietních a cvičebních programů, ale všechny tyto programy jsou skutečně nezbytné? Pro drtivou většinu populace by neměla fungovat hrst základních zásad výživy a tréninku?
Existuje základní princip, o kterém se v odvětví stravování a budování svalů dostatečně nemluví, a to je:
Vaše fyziologie určuje, jak dobře vaše tělo bude reagovat na stravu a cvičení.
Vážně. Nepřehánějte tím bodem. Dieta a cvičení jsou pouze nástroje, které fungují jen tak dobře, jak to vaše tělo dovolí. To je kritické.
Gastrointestinální trakt je jeden takový systém v těle, který, pokud je nefunkční, může ztížit vaše úsilí o odbourávání tuků. Potřebujete pár příkladů?
Jinými slovy, pokud vaše vnitřnosti nepracují správně, nic nebude.
Trávicí proces nezačíná v žaludku nebo dokonce v ústech. Začíná to ve vašem mozek. Když na jídlo myslíte, vidíte nebo cítíte jeho vůni, slinění, které se objeví, je důkazem toho, že trávení začíná jako mozkový proces.
Ale pojďme si promluvit o hmatatelných věcech. Tady je rozpis trávicího traktu, co se může pokazit, jak to může ovlivnit vaše úsilí dostat se roztrhané na soutěž v kulturistice nebo jen rozdrcené na pláž a co s tím dělat:
Primární rolí žaludku v procesu trávení je vylučování kyseliny chlorovodíkové neboli HCl. HCl nestravuje jídlo samo o sobě, ale spíše vytváří prostředí pro zahájení trávení.
Kyselina hyrdocholorická má řadu důležitých funkcí, včetně: 1) sterilizace potravin, 2) přeměny pepsinogenu na pepsin, který začíná rozklad bílkovin, 3) napomáhá vstřebávání klíčových živin, jako je vitamin B12 a zinek, a 4) přípravu zbytek trávicího traktu k akci.
Konkrétně bez adekvátní kyseliny chlorovodíkové nebudou pankreatické enzymy optimálně vylučovány, ani žlučník nebude uchovávat dostatečné množství žluči, aby napomohlo emulgaci tuků pro trávení.
Nejběžnějším problémem v dnešní společnosti, pokud jde o sekreci kyseliny chlorovodíkové, je nedostatek. K deficitu produkce HCl může přispívat řada faktorů, včetně stárnutí, infekce a deficitu živin (pro produkci HCl je ironicky zapotřebí zinek a histidin, absorpce zinku a histidinu však závisí na adekvátním množství sekrece HCl).
Za prvé, existuje řada způsobů, jak posoudit adekvátnost HCl, od poněkud zvláštních po vědecky platnější.
Konkrétně protein nad 7.4 nebo méně 6.9 (G / dl) a globulin nad 2.8 nebo méně 2.4 (G / 100 ml), naznačuje hypochlorhydrii. Zjistili jsme, že je to klinicky spolehlivé, a pozorovali jsme, že se tyto markery mění, jak se používá suplementace kyselinou chlorovodíkovou.
Nejúčinnějším testem je Močový dechový test, jehož běh býval přes 1 000 $, ale nyní je velmi cenově dostupný 100 $. Je to docela ošklivá infekce, která dokonce přispívá ke kardiovaskulárním chorobám, ale je poměrně snadno odstranitelná. Pokud máte pozitivní test na H.Pylori, vymýcení by mělo být vaší první prioritou.
Nedoporučuje se doplňovat HCl bez pomoci kvalifikovaného lékaře, navzdory snadnosti, s jakou najdete návrhy online. Pokud nemůžete najít kvalifikovaného lékaře, který by vám pomohl, můžete zkusit doplnit betain HCl, počínaje jednou tobolkou nebo tabletou s každým jídlem a zvyšovat, dokud neucítíte pocit „zahřátí“ v žaludku, a poté jednu tabletu vysadit, což bude vaše udržovací dávka pro každé jídlo po určitou dobu.
V ideálním případě budete moci ustoupit od jedné tablety po druhé, dokud není potřeba další doplňování HCl. Lidé, kteří užívají kyselinu chlorovodíkovou, by neměli užívat léky vyvolávající vředy, jako je aspirin (nebo jiné nesteroidní protizánětlivé léky) nebo alkohol.
Tenké střevo je místo, kde dochází k trávení a vstřebávání. Uvolňováním pankreatických enzymů a žluči ze žlučníku se zde vstřebává drtivá většina makro a mikroživin.
Stimulací cholecystokininu se do tenkého střeva vylučuje žluč, která pomáhá emulgovat přijaté tuky, a pankreatem se vylučují trávicí enzymy včetně amylázy, lipázy, zymogenů a nukleáz.
Jak již bylo zmíněno výše, nedostatečná produkce HCl otupí sekreci trávicích enzymů a žluči, a tím negativně ovlivní absorpci. Existují však i další věci, které se mohou pokazit.
Infekce tenkého střeva vede k řadě negativních důsledků systémově v celém těle. Infekce obvykle zahrnuje parazity, bakterie nebo kvasinky / houby. To může vést k produkci cytokinů a ke zvýšení produkce kortizolu.
Předpokládá se, že zánět střev negativně ovlivňuje mikrovili nebo okraj štětce, což jsou malá rozšíření vili určená ke zvýšení povrchové plochy, a tedy absorpce tenkého střeva. Citlivost na potraviny a infekce jsou nejčastějším zdrojem zánětu v tenkém střevě.
Sekreční IgA (SIgA) je dominantní imunoglobulin produkovaný v tenkém střevě a jedna důležitá složka místní obrany proti dietním a infekčním agens přítomným v lumen střeva. Řada věcí může snížit SIgA, včetně kortizolu, infekcí a zánětů, což vede ke snížené imunitní ochraně ve střevech a tím ke zvýšení patogeneze slizničních infekcí.
Dnes je jedním z nejúčinnějších dostupných testů test GI Effects prostřednictvím laboratoří MetaMetrix. Tato laboratoř přinesla revoluci v testování stolice - ano, to je testování hovno - tím, že hledá DNA daného mikroba, spíše než samotný mikrob.
Jinými slovy, vzala metodu testování stolice jehlou v seno a vytvořila způsob, jak skutečně najít jehlu v kupce sena.
I když jsou nabízeny dva typy testování GI efektů, mikrobiální panel je vše, co opravdu potřebujete. Pokud je produkce HCl a enzymů dostatečná, není nutný nákladnější a komplikovanější test.
Opět se nedoporučuje suplementace bez řádného posouzení. Není to nutně škodlivé, ale bez řádného posouzení pouze hádáte.
Pro podporu funkce žlučníku mohou být užitečné následující živiny: kořen pampelišky, extrakt ze semen ostropestřce mariánského, kořen zázvoru, fosfatidylcholin a taurin.
Bylo prokázáno, že Saccromyces boulardii, specifický kmen kvasinek, zvyšuje hladiny SIgA ve střevě. Mimochodem, bylo prokázáno, že pohlavní styk dvakrát týdně zvyšuje hladinu SIgA u lidí, kteří mají sex méně než dvakrát týdně.
Odstranění infekce obvykle vyžaduje specifické sloučeniny v závislosti na typu mikrobu infikujícího střeva. I když se ukázalo, že řada přírodních sloučenin je účinná při vymýcení určitých mikrobů, klinické zkušenosti ukázaly, že paraziti obvykle vyžadují farmaceutická činidla.
Zdaleka jedním z nejúčinnějších protokolů pro zlepšení funkce střev je eliminační dieta po dobu tří týdnů. I když jsou podrobnosti příliš rozsáhlé, než aby se sem dostaly, znamená to eliminovat běžné potravinové antigeny (tj.E. lepek, mléčné výrobky, kukuřice, sója, vejce, lilek ze zeleniny) se zaměřením na používání živin hojících střeva, včetně: deglycyrhizinovaného kořene lékořice, glutaminu, flavanoidů (katechin), citranu bismutitého, gama-oryzanolu, rebarbory officiniale, tmelové gumy, gama-oryzanolu , kořen marshmallow, quercitin, extrakt z hroznových jader, rutin a hesperiden, pupalka dvouletá a enzymy.
V době, kdy se jídlo dostane do tlustého střeva, byla většina živin absorbována. Hlavní funkcí tlustého střeva je soustředit odpad reabsorpcí vody.
Dalším klíčovým rysem tlustého střeva je obrovská populace bakterií, které ho obývají. Zdravé bakterie fungují v našem tlustém střevě především syntézou klíčových vitamínů (tj.E. vitamin K) a pomoc při trávení polysacharidů.
Primární porucha funkce tlustého střeva je dysbióza, nebo nerovnováha mezi „dobrými“ a „špatnými“ bakteriemi. Když k tomu dojde, může dojít k řadě fyziologických vad, které omezují naši schopnost ztrácet tuk.
Málo známým faktem o hormonech štítné žlázy je, že ve zdravě fungující fyziologii štítné žlázy je přibližně 20 procent našeho aktivního hormonu štítné žlázy (T3) aktivováno bakteriemi v našem střevě. Konkrétně jsou kyselina T3 octová a síran T3 metabolizovány střevními bakteriemi a vytvářejí aktivní hormon T3, který může vstoupit do našich buněk a uplatnit svůj metabolický účinek.
Dysbióza může také způsobit zvýšení aktivity beta-glukuronidázy, která může zvrátit konjugaci hormonů játry, což vede k recirkulaci dekonjugovaných estrogenů zpět do systému, což může vést k hormonální nerovnováze.
Jedním z nejúčinnějších gastrointestinálních testů, které jsou dnes k dispozici, je opět test GI Effects z laboratoří Metametrix. Pokud máte podezření na jakýkoli typ infekce GI, je tento test jedním z lepších dostupných testů.
Bez testování je běžným lékem, který lidé používají ke zlepšení bakteriální rovnováhy tlustého střeva, užívání probiotik. Na trhu je dnes k dispozici široká škála produktů, ale výběr profesionálních značek obecně znamená produkt vyšší kvality.
První věcí, kterou musíte udělat, je pokusit se zjistit, ve které oblasti střeva máte dysfunkci.
Plocha | Problém |
Žaludek | Nadměrné říhání nebo říhání Plyn bezprostředně po jídle Urážlivý dech Obtížný pohyb střev Pocit plnosti během a po jídle Obtížné trávení ovoce a zeleniny Nestrávené potraviny nalezené ve stolici Vypusťte velké množství páchnoucího plynu Bolest žaludku, pálení nebo bolest 1-4 hodiny po jídle Časté užívání antacid Cítíte hlad hodinu nebo dvě po jídle Pálení žáhy při ležení nebo předklonu Dočasná úleva od antacid, jídla, mléka, sycení oxidem uhličitým Problémy s trávením ustupují odpočinkem a relaxací Pálení žáhy způsobené kořeněnými potravinami, čokoládou, citrusy, paprikou, alkoholem a kofeinem |
Žlučník | Mastná nebo tučná jídla způsobují strach Dolní střevní plyn nebo nadýmání několik hodin po jídle Hořká, kovová chuť v ústech, zejména ráno Nevysvětlitelná svědění kůže Žloutnutí do očí Barva stolice se střídá od jílově zbarvené po normální hnědou Zčervenání kůže, zejména dlaní Vypusťte velké množství páchnoucího plynu Suchá nebo šupinatá pokožka a / nebo vlasy Historie útoků žlučníku nebo kamenů |
Tenké střevo | Hustota a vláknina způsobují zácpu Trávení a plnost trvají 2-4 hodiny po jídle Bolest, něha, bolestivost na levé straně pod hrudním košem Nadměrný průchod plynu Nevolnost a / nebo zvracení Stolička nestrávená, páchnoucí, slizovitě mastná nebo špatně tvarovaná Časté močení Zvýšená žízeň a chuť Obtížné hubnutí |
Tlusté střevo | Pocit, že se střeva nevyprázdňují úplně Úleva od bolesti dolní části břicha průchodem stolice nebo plynem Střídavá zácpa a průjem Průjem Zácpa Tvrdá, suchá nebo malá stolice Povlečený jazyk nebo „fuzzy“ úlomky na jazyku Vypusťte velké množství páchnoucího plynu |
Dalším krokem je pokud možno objektivní testování. Hádání by mělo být vyhrazeno pouze pro herní show.
Při řešení funkce střev je vždy důležité začít nahoře. Zajištění adekvátní produkce HCl a vyloučení H.na prvním místě by měla být infekce pylori. Poté se podívejte na každé zastávce na cestě dolů, abyste se ujistili, že věci fungují optimálně, a podle potřeby proveďte příslušná terapeutická opatření.
Dieta a cvičení jsou pouze nástroje. Efektivní nástroje pro jistotu, ale fungují pouze do té míry, do jaké jim to vaše fyziologie umožňuje. Gastrointestinální trakt je jeden takový systém, který, pokud nebude správně fungovat, znesnadní úsilí o odbourávání tuků, v některých případech až nemožné. Opravte je a - pokud je vše v pořádku - rychle se nakloníte!
Zatím žádné komentáře