5 způsobů, jak vylepšit vaši nudnou míchačku
Zavřít vyskakovací tlačítko galerie 1 Z 61 ze 6
Hýbat-smažit je rychlé a snadné jídlo, které umožňuje kvalitní bílkoviny a sacharidy přátelské ke svalům s použitím malého množství oleje. S tím se říká, že je to jídlo, které by mělo být přidáno do vašeho rušného tréninkového repertoáru. Přesto tato základní směs na večeři může rychle zestárnout. Chcete-li tomuto pohodlí přidat více života, zvažte následující možnosti. Budou rozšiřovat vaše preference patra při současném zásobování vašeho vytrénovaného těla těmi nejoptimálnějšími živinami.
2 ze 6
Shutterstock
Vykostěné kuřecí prsa bez kůže je pro mnohé bílkovinou, nicméně rozmanitost receptů na ni může být omezující. Dalšími bílkovinami, které by se měly přidat do smažení, jsou krevety, tofu a hovězí maso. Pro začátek tři unce krevet obsahují 18 gramů bílkovin a betainu, důležité živiny, která reguluje hladinu homocysteinu - nebezpečné aminokyseliny, která stimuluje zánět, což by mohlo bránit době zotavení. Krevety také obsahují arginin, který je důležitým producentem oxidu dusnatého (NO) a vytváří tak oslavovanou pumpu. Vyrábí se z fazolových tvarohů koagulací sójového mléka, tofu je jedno z nejvšestrannějších potravin, které získává chuť bez ohledu na to, v čem je vařeno. Jeden šálek tofu s nízkým obsahem kalorií obsahuje snadných 20 gramů bílkovin. V souvislosti s tímto dalším setkáním si musí kupující uvědomit, že nejchudší kousek hovězího masa je nejzdravější - 90 procent štíhlý. Tři unce 90 procent libového hovězího masa nabízí 21 gramů bílkovin, devět esenciálních aminokyselin a působivý profil mikroživin - thiamin, riboflavin, niacin, kyselina pantothenová, vitamín B6 a B12. Některé z těchto mikroživin se podílejí na energetickém metabolismu. Hovězí maso také dodá tělu dva gramy kreatinu, což vám umožní zvednout se těžší.
3 ze 6
Ať už se jedná o praženici v sáčku ze zmrazené části obchodu s potravinami nebo o domácí verzi, nejčastější zeleninou je mrkev, brokolice, řeřicha, cibule a paprika. Chcete-li získat více živin a chutí, zvažte přidání hub shiitake, lilku, edamame, cherry rajčat a dětského špenátu. Houby shiitake přinesou do smaženého masa kouřovou chuť a budou moci stát samostatně v přítomnosti česneku nebo zázvoru. Pokud jde o lilek a edamame, nabízejí značné množství vlákniny a některých bílkovin, které vám pomohou naplnit. Přidání cherry rajčat nejen pomůže rozjasnit pokrm, ale také nabudí vaše tělo vitamínem E a C a beta-karotenem - všechny jsou potřebné pro udržení svalové hmoty. Lykopen je také bohatý na rajčata a působí na snížení zánětu v těle - důležitý aspekt obnovy. A konečně, špenát je přirozeným posilovačem NO.
4 ze 6
annick vanderschelden photography / Getty
Bílá rýže je obvykle základem většiny receptů na smažení a může zničit vaše sacharidové makro na celý den. Zvažte volbu tradiční náhražky nudlí Shirataki od společnosti House Foods, kde 1.5 uncí má nulové kalorie a tuky a méně než 1 gram sacharidů. Shirataki nudle jsou čisté japonské nudle, které jsou vyrobeny z Konjac, asijské příze. House Foods však nabízí směs Konjacu a tofu, což vám dává náhražku nudle Tofu Shirataki. Nová směs s názvem Smart Noodle obsahuje přidanou vlákninu a omega-3 mastné kyseliny. Nová směs obsahuje přidanou vlákninu a omega-3 mastné kyseliny. Pokud ale stále chcete tuto rýžovou strukturu, zkuste rýži karfiolu. Jeden šálek rýže z květáku obsahuje 25 kalorií, 5 gramů sacharidů a 2 gramy bílkovin. Chcete-li připravit karfiolovou rýži, rozbijte hlavu květáku na kousky rýže pomocí struhadla nebo kuchyňského robotu. Poté rýži přeneste na papírový ručník, abyste odstranili veškerou další vlhkost. Jakmile to uděláte, můžete ho hodit do své pánve a začít vařit praženici.
5 ze 6
corbisimages.com
Přidejte do své praženice trochu tepla s chilli česnekovou omáčkou Lee Kum Kee. Je vyroben z vyzrálých chilli papriček s nádechem česneku. Bonus: chilli obsahuje kapsaicin, který je schopen zvýšit termogenezi nebo rychlost, kterou vaše tělo spaluje tuky. Omáčka může být smíchána se zeleninou a sacharidovým základem.
6 ze 6
Hýbat-smažit může nabídnout značné množství sodíku, většinou kvůli množství a typu použité omáčky. Díky tomu lze omáčku promíchat a přidat další přísady, aby byla chutnější. Chcete-li to udělat, můžete vyměnit tradiční sójovou omáčku za verzi s nízkým obsahem sodíku a snížit množství sójové omáčky, která se přidává do misky. Dalšími možnostmi omáčky, které je třeba hledat, jsou hoisinová nebo kachní omáčka. Hoisinová omáčka zajistí tuto asijskou příchuť a obsahuje pouze 250 miligramů sodíku na lžíci. Pokud jde o kachní omáčku, smíchejte ji se sojovou omáčkou s nízkým obsahem sodíku, abyste získali tu sladkou a slanou chuť, ale pro menší účinek sodíku. Pro sójovou omáčku lze také použít kyselé přísady, jako je citrusová šťáva nebo rýžový ocet, aby se obsah soli ještě více snížil.
Zpět na úvodHýbat-smažit je rychlé a snadné jídlo, které umožňuje kvalitní bílkoviny a sacharidy přátelské ke svalům s použitím malého množství oleje. S tím se říká, že je to jídlo, které by mělo být přidáno do vašeho rušného tréninkového repertoáru. Přesto tato základní směs na večeři může rychle zestárnout. Chcete-li tomuto pohodlí přidat více života, zvažte následující možnosti. Budou rozšiřovat vaše preference patra při současném zásobování vašeho vytrénovaného těla těmi nejoptimálnějšími živinami.
Vykostěné kuřecí prsa bez kůže je pro mnohé bílkovinou, nicméně rozmanitost receptů na ni může být omezující. Dalšími bílkovinami, které by se měly přidat do smažení, jsou krevety, tofu a hovězí maso. Pro začátek tři unce krevet obsahují 18 gramů bílkovin a betainu, důležité živiny, která reguluje hladinu homocysteinu - nebezpečné aminokyseliny, která stimuluje zánět, což by mohlo bránit době zotavení. Krevety také obsahují arginin, který je důležitým producentem oxidu dusnatého (NO) a vytváří tak oslavovanou pumpu. Vyrábí se z fazolových tvarohů koagulací sójového mléka, tofu je jedno z nejvšestrannějších potravin, které získává chuť bez ohledu na to, v čem je vařeno. Jeden šálek tofu s nízkým obsahem kalorií obsahuje snadných 20 gramů bílkovin. V souvislosti s tímto dalším setkáním si musí kupující uvědomit, že nejchudší kousek hovězího masa je nejzdravější - 90 procent štíhlý. Tři unce 90 procent libového hovězího masa nabízí 21 gramů bílkovin, devět esenciálních aminokyselin a působivý profil mikroživin - thiamin, riboflavin, niacin, kyselina pantothenová, vitamín B6 a B12. Některé z těchto mikroživin se podílejí na energetickém metabolismu. Hovězí maso také dodá tělu dva gramy kreatinu, což vám umožní zvednout se těžší.
Ať už se jedná o praženici v sáčku ze zmrazené části obchodu s potravinami nebo o domácí verzi, nejčastější zeleninou je mrkev, brokolice, řeřicha, cibule a paprika. Chcete-li získat více živin a chutí, zvažte přidání hub shiitake, lilku, edamame, cherry rajčat a dětského špenátu. Houby shiitake přinesou do smaženého masa kouřovou chuť a budou moci stát samostatně v přítomnosti česneku nebo zázvoru. Pokud jde o lilek a edamame, nabízejí značné množství vlákniny a některých bílkovin, které vám pomohou naplnit. Přidání cherry rajčat nejen pomůže rozjasnit pokrm, ale také nabudí vaše tělo vitamínem E a C a beta-karotenem - všechny jsou potřebné pro udržení svalové hmoty. Lykopen je také bohatý na rajčata a působí na snížení zánětu v těle - důležitý aspekt obnovy. A konečně, špenát je přirozeným posilovačem NO.
Bílá rýže je obvykle základem většiny receptů na smažení a může zničit vaše sacharidové makro na celý den. Zvažte volbu tradiční náhražky nudlí Shirataki od společnosti House Foods, kde 1.5 uncí má nulové kalorie a tuky a méně než 1 gram sacharidů. Shirataki nudle jsou čisté japonské nudle, které jsou vyrobeny z Konjac, asijské příze. House Foods však nabízí směs Konjacu a tofu, což vám dává náhražku nudle Tofu Shirataki. Nová směs s názvem Smart Noodle obsahuje přidanou vlákninu a omega-3 mastné kyseliny. Nová směs obsahuje přidanou vlákninu a omega-3 mastné kyseliny. Pokud ale stále chcete tuto rýžovou strukturu, zkuste rýži karfiolu. Jeden šálek rýže květáku obsahuje 25 kalorií, 5 gramů sacharidů a 2 gramy bílkovin. Chcete-li připravit rýži karfiolu, rozbijte hlavu květáku na kousky rýže pomocí struhadla nebo kuchyňského robotu. Poté rýži přeneste na papírový ručník, abyste odstranili veškerou další vlhkost. Jakmile to uděláte, můžete ho hodit do své pánve a začít vařit praženici.
Přidejte do své praženice trochu tepla s chilli česnekovou omáčkou Lee Kum Kee. Je vyroben z vyzrálých chilli papriček s nádechem česneku. Bonus: chilli obsahuje kapsaicin, který je schopen zvýšit termogenezi nebo rychlost, kterou vaše tělo spaluje tuky. Omáčka může být smíchána se zeleninou a sacharidovým základem.
Hýbat-smažit může nabídnout značné množství sodíku, většinou kvůli množství a typu použité omáčky. Díky tomu lze omáčku promíchat a přidat další přísady, aby byla chutnější. Chcete-li to udělat, můžete vyměnit tradiční sójovou omáčku za verzi s nízkým obsahem sodíku a snížit množství sójové omáčky, která se přidává do misky. Dalšími možnostmi omáčky, které je třeba hledat, jsou hoisinová nebo kachní omáčka. Hoisinová omáčka zajistí tuto asijskou příchuť a obsahuje pouze 250 miligramů sodíku na lžíci. Pokud jde o kachní omáčku, smíchejte ji se sojovou omáčkou s nízkým obsahem sodíku, abyste získali tu sladkou a slanou chuť, ale pro menší účinek sodíku. Pro sójovou omáčku lze také použít kyselé přísady, jako je citrusová šťáva nebo rýžový ocet, aby se obsah soli ještě více snížil.
Zatím žádné komentáře